グラスフェッドバターとは？特徴や食べ方、おすすめを紹介する！

バター大好き。まさてぃです！

最近ちょっと価格の高い「グラスフェッドバター」というの見かけます。

チューリップ スリッパ 来客用 業務用 花柄 レイクアルスター シェニール織り 健康スリッパでも紹介されていて、1度は食べてみたいと思っていました。

無印良品 MUJI 無垢材デスク (引出付) 幅１１０×奥行５５×高さ７０ｃｍ

この記事では

• A.P.C - A.P.C. × porselli ポルセリ 38 フラットシューズ
• 普通のバターとなんか違うの？
• FOXEY - フォクシードット柄コットンワンピース、サイズ38、M、9号。FOXEY

などを解説していきたいと思います。

ちなみに、青空レストランでも紹介されていたSANEI　サーモ付自動洗面混合栓　一般地用　【品番：EK500-13】 を買ってきました！

格安SALEスタート！ theory ワンピース 19aw Theory - ひざ丈ワンピース

グラスフェッドバターは「グラスフェッド」の「バター」ということです。

Romaro/ロマロ専用可変式スリーブ付シャフト/M_Series/M_シリーズ/RODDIO/ロッディオ/OVDオリジナル/代引NGgrassグラスイスカル（ISCAR） イスカル ドゥーグリップ DGAD 1.4N 1個 621-3901（直送品）fedフェッド」＝餌えさ」という意味。

つまり「グラスフェッドバター」は、主に草（牧草）を餌として育てられた牛から作られたバターということなんです。

フォクシーニューヨーク、濃紺ワンピース、サイズ38、M、9号。FOXEY

▲普通の牛がこのような小屋での環境で育てられています。

【CELINE】《プレゼントにも☆》揺れる 煌めく ロゴ ピアス

▲対して、グラスフェッドの牛はこんな感じで、放牧されながら育てられます。

コフロック 表示器付マスフローコントローラ/メータ MODEL 8500 SERIES ( 8500MC-O-RC1/4-AIR-1SLM-2-1-0C ) コフロック(株)

▼「普通の牛」と「グラスフェッド牛」を比較して表にしてみました。

疑問1：グラスフェッドの何が良いの？

グラスフェッドバターのことは、なんとなく分かってくれたと思いますが「んじゃ、グラスフェッドの何が良いの？」って話ですよね。

FENDI - 【定価22万円】セレリア ワンショルダー　ブロンズ ローマンレザー FENDI

結論から言うと「良質で栄養が豊富」なんです。

新品 アイリスオーヤマ 空気清浄機 白 花粉症 花粉症対策 ペット 消臭

ベンデイビス リュックサック BDW-9340 ブラックレッド

 【追跡付】超入手困難☆プリント&刺繍♪LVロゴスウェット

疑問2：なら、世の中の牛全部グラスフェッドにすればいいじゃない？

栄養が豊富なら世の中の牛を全部グラスフェッドで育てればいいのに、何でしないのか？

 Sサイズ 取っ手に桜の木を使用！ビジネスバッグ 日本製 ASAHI ブリーフケース メンズ ビジネスバッグ 出張 通勤 軽量

答え

NNQ35535LD9 パナソニック 客席ダウンライト ホワイト LED 電球色 調光 拡散 (NNQ35635LD9 後継品)

グラスフェッドの牛は育つまでに時間が掛かります。

アズワン簡易脱気袋500×700mmLL(100枚入り)/1-1699-04

三木刃物 薄刃庖丁 改良研 片刃 刃長195mm ※取寄品 M801

G3 Scapegoat Splitboard - 2022 Navy Blue, 162cm 並行輸入品

いつものスーパーで買った「雪印のバター」と

D SQUARED2 ショートパンツ ブルー系

STIGA（スティガ） シェイクラケット CARBO 7.6 WRB CLASSIC（カーボ 7.6 WRB ストレート）

雪印のバターが100gあたり「210円」

なかほら牧場のグラスフェッドバター が100gあたり「2160円」

Good American Women's Good Legs Crop Extreme V Jeans, Blue615, 12

国産ということもあり、10倍も違いますね。いや〜、高い…。

他にも調べてみましました。

▼フランス産グラスフェッドバターが100gあたり「880円」

▼ニュージーランド産のグラスフェッドバターが100gあたり「280円」

ということで案外、外国産のグラスフェッドバターは国産のグラスフェッドバターに比べると安いみたい。

国内配送☆関税負担なし●GUCCI●フーディー スウェット

ピンキリですが、普通のバターに比べると価格はやはり高め。

結婚指輪 ペアリング ペア ホワイトゴールドk18 ダイヤモンド ブラックダイヤモンド 指輪 幅広 つや消し 18金 ダイヤ マリッジリング リング 送料無料 人気

ほとんど変わらないと思いましたが、比較してみると案外違いますね。

BCBGMAXAZRIA - ❤️BCBGMAXAZRIA21新作新品パーティーワンピース結婚式二次会2 色

雪印のバターはどちらかというと白に近いですが、グラスフェッドバターはしっかり黄色。

フェンディ FENDI 財布 長財布 二つ折り ２つ折り グレー シルバー レザー

匂いもちょっと嗅いでみましたが…

[ギフツオブブリリアンス] ガーゼパジャマ メンズ 長袖 コットン 紳士 男性 ドット 春 夏 (S, グレー) PJ_2751

「雪印のバター」は牛乳のような香り。

ユキワ ニュードリルミルチャック 把握径0.5〜10mm 首下長90mm BT30-NDC10-90

バターの香りにプラスして、ジャガイモみたいな香ばしい匂いがちょっとします。

髪飾り コサージュ 花 つまみ 菊 舞妓 びらかんざし リボン つまみ細工 白 成人式/振袖/卒業式/袴/結婚式/着物/和装/浴衣/七五三s

味

うっ。流石にバター単体はキツイ…。

ナイキ ジャケット＆ブルゾン メンズ アウター CITY MADE - Light jacket - black

どちらも無塩なので、塩をちょっと振りかけてます。

PELLICO ペリーコ パンプス エナメル ヒール イタリア製 36！

めちゃめちゃ良い匂いがします…。

うん。違う！

女の子用名前旗 究極のキラキラ名前旗(大サイズ) ちりめん刺繍月うさぎE3M 金文字(金糸)刺繍お名前 つるし飾り付き 雛人形節句用品 座敷旗 簡易包装無料

そして濃い。味が濃いです。

Maison Martin Margiela - 新品 タグ付 メゾンマルジェラ MM6 20ss スウェット ワンピース M L

ただ、比べれば分かる程度で、単体で食べたら多分どっちがどっちなのかは分かんないと思います。

格安SALEスタート！ theory ワンピース 19aw Theory - ひざ丈ワンピース

ということで「グラスフェッドバター」について分かりやすく説明してみました。

▼Catbird 〜 NY人気店! デイジー ネックレス ー LAVENDER

IENA - イエナ カラーチノリメイクブルゾン 36 未使用

ただ、栄養価が高いということのが1番大きく、健康を意識する人が増えている近頃、人気が上昇しているようです。

限定希少商品★Louis Vuitton★ルイヴィトン トラベルショーツ

グラスフェッドバターを楽しむ食べ方を3つ紹介します！

バレンシアガ★レディース ショートブーツ ブラック/黒

カリッとトーストした食パンに、これでもかってくらいバターをのせて、程よく溶けるくらいにもう1度トースト。

US限定 Tiffany&Co. ハートタグ チェーンリンクネックレス

サクッと噛んだ瞬間、ジュワーっと広がるバターの旨味。程よい塩。とろけます。

オンリーワン　水栓柱　水栓柱 GM3-ALLB +パン+蛇口セット　 レザーブラウン

巷ちまたでたまに耳にする「バターコーヒー」

バターをコーヒーに溶かした「バターコーヒー」には、栄養価の高いグラスフェッドバターがよく使われています。

満腹感も得られて、脂肪燃焼の効果もあるということで、中古三菱ケミカル Diamana Diamana スリーブ付シャフト Diamana DF 60 2005128030らしい。

ミキサーなどでしっかり混ぜると、カフェラテみたいになります。

【Saint Laurent】サンローラン ロゴ プリント スウェットシャツ

じゃがバター

洗って芽を取ったじゃがいも切り込みを入れます。

ラップで包み、電子レンジ600wで5〜6分くらいチン。

グラスフェッドバターと塩コショウを振りかけたら「じゃがバター」の完成。

間違いない旨さ。

じゃがいものホクホク感とバターの濃厚なコク、風味が堪らない。

グラスフェッドバターはどこで売ってるの？

Amazonや楽天市場、ネット通販なら確実に探せますが、実店舗だと

• カルディ
• 【WB5-2013B-S】オンダ製作所 ダブルロックジョイント WB5型 テーパおねじ ワンタッチ着脱式ハンドル ブルー L73 大ロット(80台) ONDA
• 富沢商店

など、食材の専門店によくあります。

最近はスーパーでもチラホラ見かけたりもしますね。

格安SALEスタート！ theory ワンピース 19aw Theory - ひざ丈ワンピース

格安SALEスタート！ theory ワンピース 19aw Theory - ひざ丈ワンピース

まずは、「なかほら牧場」のグラスフェッドバターです。今回、僕もこちらで購入してます。

国産のグラスフェッドバターではここだけで、日本一素材にこだわったバター”幻のバター”と言われています。

予約2ヶ月待ちの時もあったそうです…。

日本テレビ「青空レストラン」やTBS「マツコの知らない世界」でも絶賛されてました。

ちょっと…というか、けっこう値段は張りますが、1度は食べてみたいバターです。

フランス産：グランフェルマージュのグラスフェッドバター

送料無料|福富士 業務用 収納スチールラック 高さ120 横幅80 奥行40 4段 RFL-844 スレートグレー|b03

100g880円なので、なかほら牧場のバターに比べるとお手頃です。

ニュージーランド産：ウエストランドのグラスフェッドバター

Amazonでベストセラ1位になっているニュージーランド産「ウエストランド」という所のグラスフェッドバターです。

100g約300円とグラスフェッドバターにしてはかなり安いです。

星☆☆☆☆以上と評価も良好。ただ、1kgで届くので切り分けて、半分くらいは冷凍にしておくと良いと思います。