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●水晶(クリスタルクォーツ)
生命力を高め、心の渇きを潤し潜在能力を引き出す効果のある石。
やる気や決断力を高め、創造力や洞察力を高める可能性もあります。
クリスタル原石は、透き通った無限のエネルギーにより達成したい目標を強く後押ししてくれる。

※水晶は日本の国石です。クリスタルクオーツの古い和名は「水精」で、
 古来から日本人の守護石として用いられてきました。
 農耕民族であった日本人が、農作物をつかさどる水の霊「水精」の恩恵
 を必要としたからではないかと考えられます。
■七星陣(アクリル盤)直径75mm前後
■水晶25mm玉  1個
■水晶15mm玉  6個

水晶(クリスタルクォーツ) 水晶は日本の国石
KEYWORD ··純粋と浄化を象徴する万能パワーストーン 4月の誕生石です。

水晶(クリスタルクォーツ)
地殻から産出するもっとも代表的な鉱物のひとつであり、透明度がないものを『石英』、無色透明のものを『水晶』と呼びます。
結晶は普通、六方晶系の柱状結晶体で産し、それらが双晶をなしたものや塊状や粒状、鍾乳状で発見されることもあります。

ヒーリング効果
水晶は、すべてを浄化し潜在能力を引き出す、魔除けの石で災いを断ち運気上昇へ導く、あらゆる力が宿る石、と言われているパワーストーンの王様です。
パワーストーンの中でも、霊的で全体的に及ぼす波動やエネルギーが最も強いパワーストーンだと言われ、水晶があるだけでその場所·空間·環境を浄化して、まわりの波動を整えて、持つ人自体をも浄化してくれると言われています。
持ち主の潜在的能力を引き出し、想像力や洞察力を磨き、成功へと物事を円満な方向に導いてくれることでしょ。

パワーストーンの意味
浄化·活性化·魔除けの効果があるとされ、古くから世界各地で、浄霊や祈祷、宗教的儀式などに用いられてきました。
潜在的能力を引き出し、やる気や決断力を高め、創造力·洞察力·霊的能力·超能力をパワーアップする働きがあると伝えられています。
新陳代謝を活発にし、免疫力を高め、体内に蓄積された毒素を排除する効果も認められ、
あらゆる事象、場所に対応する万能の石であり、多くの幸せを呼ぶ石とされています。


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グラスフェッドバターとは?特徴や食べ方、おすすめを紹介する!

バター大好き。まさてぃです!

最近ちょっと価格の高い「グラスフェッドバター」というの見かけます。

HERMES ラグーナの庭 オードトワレ 50ml 国内直営店 すぐ届くでも紹介されていて、1度は食べてみたいと思っていました。

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この記事では

などを解説していきたいと思います。

ちなみに、青空レストランでも紹介されていたレビューで次回2000円オフ 直送 デスク収納 スリムワゴン VFA-043SA 生活用品・インテリア・雑貨 インテリア・家具 オフィス家具 オフィス収納 を買ってきました!

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グラスフェッドバターは「グラスフェッド」の「バター」ということです。

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つまり「グラスフェッドバター」は、主に草(牧草)を餌として育てられた牛から作られたバターということなんです。

 

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▲普通の牛がこのような小屋での環境で育てられています。

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▲対して、グラスフェッドの牛はこんな感じで、放牧されながら育てられます。

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▼「普通の牛」と「グラスフェッド牛」を比較して表にしてみました。

 

疑問1:グラスフェッドの何が良いの?

グラスフェッドバターのことは、なんとなく分かってくれたと思いますが「んじゃ、グラスフェッドの何が良いの?」って話ですよね。

 

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結論から言うと「良質で栄養が豊富」なんです。

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普通の牛は、主に「穀物(大麦やトウモロコシなど)」を食べます。

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食べるものが違うと、必然的に含まれる栄養も変わりますよね。

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穀物を食べている普通の牛は糖質をたくさん食べているので、栄養よりもは”脂質”が豊富な牛になっています。

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疑問2:なら、世の中の牛全部グラスフェッドにすればいいじゃない?

栄養が豊富なら世の中の牛を全部グラスフェッドで育てればいいのに、何でしないのか?

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答え

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グラスフェッドの牛は育つまでに時間が掛かります。

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草を食べるということは、穀物を食べる普通の牛より成長が遅いんです。しかも放牧されているので運動も適度にしまから尚更。

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霜降りのA5ランクみたいなのは穀物を食べて育った牛なので、それが味わえなくなるのはちょっと嫌ですもんね。

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いつものスーパーで買った「雪印のバター」と

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雪印のバターが100gあたり「210円」

なかほら牧場のグラスフェッドバター が100gあたり「2160円」

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国産ということもあり、10倍も違いますね。いや〜、高い…。

他にも調べてみましました。

▼フランス産グラスフェッドバターが100gあたり「880円」

 

▼ニュージーランド産のグラスフェッドバターが100gあたり「280円」

ということで案外、外国産のグラスフェッドバターは国産のグラスフェッドバターに比べると安いみたい。

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ピンキリですが、普通のバターに比べると価格はやはり高め。

 

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ほとんど変わらないと思いましたが、比較してみると案外違いますね。

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雪印のバターはどちらかというと白に近いですが、グラスフェッドバターはしっかり黄色。

 

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匂いもちょっと嗅いでみましたが…

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「雪印のバター」は牛乳のような香り。

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バターの香りにプラスして、ジャガイモみたいな香ばしい匂いがちょっとします。

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うっ。流石にバター単体はキツイ…。

 

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どちらも無塩なので、塩をちょっと振りかけてます。

 

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めちゃめちゃ良い匂いがします…。

 

うん。違う!

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そして濃い。味が濃いです。

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ただ、比べれば分かる程度で、単体で食べたら多分どっちがどっちなのかは分かんないと思います。

 

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ということで「グラスフェッドバター」について分かりやすく説明してみました。

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  • 栄養価が高い
  • 価格が高い
  • 香りがじゃがバターみたい…。
  • 味がちょっと濃い
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    ただ、栄養価が高いということのが1番大きく、健康を意識する人が増えている近頃、人気が上昇しているようです。

     

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    グラスフェッドバターを楽しむ食べ方を3つ紹介します!

     

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    カリッとトーストした食パンに、これでもかってくらいバターをのせて、程よく溶けるくらいにもう1度トースト。

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    サクッと噛んだ瞬間、ジュワーっと広がるバターの旨味。程よい塩。とろけます。

     

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    ちまたでたまに耳にする「バターコーヒー」

    バターをコーヒーに溶かした「バターコーヒー」には、栄養価の高いグラスフェッドバターがよく使われています。

    満腹感も得られて、脂肪燃焼の効果もあるということで、ノードストローム NORDSTROM メンズ ベルト Braided Leather Belt Blackらしい。

     

    ミキサーなどでしっかり混ぜると、カフェラテみたいになります。

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    じゃがバター

    洗って芽を取ったじゃがいも切り込みを入れます。

    ラップで包み、電子レンジ600wで5〜6分くらいチン。

    グラスフェッドバターと塩コショウを振りかけたら「じゃがバター」の完成。

    間違いない旨さ。

    じゃがいものホクホク感とバターの濃厚なコク、風味が堪らない。

     

    グラスフェッドバターはどこで売ってるの?

    Amazonや楽天市場、ネット通販なら確実に探せますが、実店舗だと

    • カルディ
    • Urban Outfitters◎BOHOxクラシック◎ファブリック ソファ
    • 富沢商店

    など、食材の専門店によくあります。

    最近はスーパーでもチラホラ見かけたりもしますね。

     

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    まずは、「なかほら牧場」のグラスフェッドバターです。今回、僕もこちらで購入してます。

    国産のグラスフェッドバターではここだけで、日本一素材にこだわったバター”幻のバター”と言われています。

    予約2ヶ月待ちの時もあったそうです…。

    日本テレビ「青空レストラン」TBS「マツコの知らない世界」でも絶賛されてました。

    ちょっと…というか、けっこう値段は張りますが、1度は食べてみたいバターです。

     

    フランス産:グランフェルマージュのグラスフェッドバター

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    100g880円なので、なかほら牧場のバターに比べるとお手頃です。

     

    ニュージーランド産:ウエストランドのグラスフェッドバター

    Amazonでベストセラ1位になっているニュージーランド産「ウエストランド」という所のグラスフェッドバターです。

    100g約300円とグラスフェッドバターにしてはかなり安いです。

    星☆☆☆☆以上と評価も良好。ただ、1kgで届くので切り分けて、半分くらいは冷凍にしておくと良いと思います。

     

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